mayo 2007

PAPAS RELLENAS (Patatas)

Autor: Rastri
Fecha: 19 May 2007
[b]Ingredientes :[/b]

¼ taza pasas
1 k (2.2 lb) papa blanca
Sal al gusto
Pimienta
4 huevos (1 fresco y 3 cocidos)
6 cucharadas de aceite
½ k carne molida
1 taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de pimentón o paprika
1 cucharadita de ají molido (guindilla)
6 aceitunas de botija (negras)
½ taza de tomate pelado, picado y sin semillas
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharadita de culantro picado

[b]Preparación: [/b]

Lavar papas. Cocinar en una olla con agua y sal. Una vez cocidas, retirar y pelar.

Pasar por prensapapas y dejar enfriar. Amasar con un huevo fresco, sal y pimienta hasta que estén suaves. Separar.

Para preparar el relleno, poner 2 cucharadas de aceite en una olla o sartén mediana. Dorar la cebolla y agregar los ajos. Agregar carne molida, el tomate picado y el ají molido. Cocinar por 5 minutos y agregar perejil, culantro, aceitunas picadas, 3 huevos cocidos picados y pasas. Sazonar con sal, pimienta y paprika.

Con las manos enharinadas tomar una porción de papas (½ taza aproximadamente) y ponerla en la palma de la mano, aplanándola. Poner en el centro una porción de relleno de carne (1 cucharada). Doblar y cerrar, presionando los bordes, dándole una forma ovalada. Pasar la papa por harina y huevo batido.Repetir hasta acabar con la papa.

Freír las papas en abundante aceite hasta que doren, dándole la vuelta con cuidado.

Servir acompañado con la salsa criolla.

8 personas

AMISTADES ROTAS

Autor: Valeria
Fecha: 18 May 2007
AMISTADES ROTAS

Bueno, ya está. Ha ocurrido. Tu pareja se ha roto. No es la primera ni será la última, pero después de años de relación monógama en la que te has volcado en la pareja, en los hijos, en la casa, te encuentras de pronto muy, pero que muy sola.
Quieres regresar a algún tipo de vida social y no tienes con quién.
Siempre habrá alguna amiga con la que compartir un café o ir al cine una vez al mes, pero tus amistades seguirán con su vida. Es probable que ya no te apetezcan esas reuniones de pareja, porque claro, tú ya no la tienes. Parece que no encajas, que sobras allí. Incluso piensas que algún que otro marido ha comenzado a mirarte raro, como si tuviera temor a que el divorcio fuese una especie de virus contagioso. Sobre todo si la decisión de romper ha sido tuya.
¿Y esa pareja que creías amiga y ahora ha dejado de llamarte sin más? Está claro, se han puesto del otro lado, lo cual no es reprochable hasta cierto punto. Pero… ¿por qué razón han dejado de llamarte a ti? ¿Se rompe la pareja y se rompe la amistad? Si, puede ocurrir.
Lejos de deprimirnos chicas, debemos ir en busca de nuevos horizontes. ¿Te gusta leer? Pues busca en tu ciudad algún grupo de lectura. Si preguntas en las bibliotecas, seguro que sabrán orientarte sobre alguna de éstas tertulias. ¿Siempre has tenido el gusanillo del arte? Pues apúntate a clases de pintura; algunos ayuntamientos imparten talleres gratuitos. ¿Ha llegado el momento de ponerse en forma? Enfúndate en un chándal y sal al parque a pasear. Regálate una mascota; los perros son siempre un buen acicate para comenzar una conversación. ¿Tus hijos son pequeños y estás aún muy pillada con ellos? Aprovecha y disfruta; escápate a un hotel con animación infantil. Llévales a todas las actividades lúdicas que organicen en la ciudad. Olvídate por un día de las tareas de la casa y organiza una acampada en su cuarto.
Piensa en que el tiempo libre del que ahora dispones es sólo tuyo; ya no tendrá lugar ese tita-afloja para decidir si mar o montaña. Ahora eres tú la que elige, la que es dueña de su tiempo, la que puede permitirse el lujo de un domingo entero de tumbing frente al televisor atiborrándote de palomitas mientras los hijos están de fin de semana alterno. No más discusiones sobre el mando a distancia. No más calentarte la cabeza sobre el menú del día festivo.
No tengas prisa por volver a emparejarte; disfruta de tu nuevo status. Busca amistades afines, recíclate, crece como ser humano. Haz que el objetivo de tu vida sea la serenidad.
Con el tiempo, si alguien ha de llegar, lo hará. Y si el príncipe azul no aparece en su cadillac blanco a rescatarte, no importa. Tú ya has resistido. Date la enhorabuena y sigue tu camino.

VACACIONES CON NIÑ@S

Autor: Valeria
Fecha: 17 May 2007
VACACIONES CON NIÑ@S

Nuestras merecidas vacaciones están a la vuelta de la esquina y estás planteándote dónde pasarlas. Desde aquí quisiera aconsejaros algunos hoteles en los que me he alojado y que pueden hacer de vuestras vacaciones un descanso para toda la familia. Se trata de establecimientos pensados para que todos puedan participar en actividades y, aunque el relax junto a la tumbona también está permitido, en estos lugares, los pequeñ@s son los reyes.
En este primer artículo, comenzaré por la Costa Almeriense; horas de sol aseguradas y precios bastante asequibles incluso en el mes de agosto. Aquí tenéis mi primera selección.

ZONA de RETAMAR

Retamar tiene a su favor la cercanía con la capital almeriense (apenas 15 kilómetros) y que los establecimientos que allí se ofertan son todos de nueva planta. De hecho, todos fueron inaugurados para los Juegos del Mediterráneo del año 2005.
A las fabulosas playas de Cabo de Gata se llega en apenas veinte minutos en coche.

Hotel Cabo de Gata Garden 4****

Habitaciones espaciosas, con muebles funcionales. La comida buffet es variada y ofrece un régimen de Todo Incluido de calidad, con bebidas alcohólicas de marca (Bacardi, Larios, DYC). Las reservas tienen suplemento. Tiene una única piscina con bastante capacidad y en forma de lago, que comienza con zona infantil. El equipo de animación es fabuloso y organizan durante toda la jornada actividades para grandes y pequeños: minidisco en el agua, aquagym, torneos de bolos, tiro con arco, waterpolo, etc. Después de la cena entra en función la minidisco, donde los animadores harán las delicias de los más pequeños con canciones divertidas. Los papás son invitados a participar a bailar la famosa “Bomba”. Toda la música se puede comprar en un CD editado por Garden Hoteles. Después del bailoteo de los peques, tiene lugar el espectáculo para los mayores; la mayor parte de las veces pequeños skechs representados por el propio equipo de animación, aunque una vez a la semana actúa un grupo en directi.
Eso sí, al ser un hotel familiar al 100%, a las doce todos a dormir.
Hotel Barceló Cabo de Gata 4****

Más lujoso que el anterior. Las habitaciones y cuartos de baño son amplios y elegantemente decorados. En este hotel no tendrán problemas de espacio. Ofertan cuatro piscinas exteriores (incluida una infantil). Existe un mini-club para los niñ@s a partir de los cuatro años, con sus propios aseos (decorados al estilo de Ágata Ruiz de la Prada) y dos monitoras que atenderán con paciencia infinita a los pequeños. Dibujar, recortables, películas infantiles, están a su disposición. Su emplazamiento es ideal ya que se encuentra justo al lado de la piscina, así que podréis tomar el sol tranquilamente mientras vuestros hijos juegan encantados. Por la noche funciona la mini-disco, junto al snack bar de la piscina.
Para los mayores, varias veces por semana ofertan espectáculos y música en vivo.
La comida es excelente y el hotel ofrece los regimenes de media pensión y todo incluido (en este caso la carta de bebidas sin suplemento está un poco más limitada que en el hotel anterior).
El Barceló Cabo de Gata tiene además un espléndido SPA, donde ofrecen tratamientos de salud y belleza, con unos precios realmente atractivos. Si queréis disfrutar de ellos, os recomiendo hacer la reserva el día de vuestra llegada, ya que está muy solicitado.

*********************************

Ambos establecimientos están incluidos en la mayoría de los catálogos de playas. Como aportación personal, un par de consejos. Acudid siempre a una agencia de viajes: son profesionales que os asesorarán y buscarán la mejor oferta para vuestras vacaciones.
Y no dejéis las reservas para última hora; la mayoría de establecimientos tienen ofertas de compra anticipada, con descuentos e incluso noches gratis, que pueden mejorar considerablemente el presupuesto.

Psicología Positiva

Autor: Laurap
Fecha: 16 May 2007
Los procesos de cambio, incluso las situaciones más negativas que la vida nos pueda ‘regalar’, debemos aceptarlas como un crecimiento constante.

Mientras una situación crítica sea tomada como un ‘prueba’ que hay que superar sea como fuere, no se superará. En realidad, como dice Osho, ‘la hierba crece sola’.

Mientras estemos convencidos que estamos en esta vida para luchar, no haremos más que cansarnos peleando, y el bosque se nublará por la batalla… pero si, la base del acuerdo, es vivir, sentir, y aceptar el crecimiento, aún y cuando sea doloroso, entonces nos encontraremos, que no es tan dificil.

Nos hacemos preguntas negativas, polarizándonos.
En realidad estas preguntas no son correctas. Las respuestas, no pueden ser lógicas.
La vida pasa por nosotros como el aire entre las hojas, no podemos dominar, ni la vida, ni la muerte.

Psicológicamente, las situaciones duras, son paliables con el tiempo, con la búsqueda de soluciones rápidas. Hay estratos.
A veces, amigas, hay soluciones.
A veces no.

Respiremos hondo y, cabeza alta.

BITÁCORAS Y LIBROS EN BARCELONA

Autor: gloria
Fecha: 15 May 2007
Un blog es un sitio web compuesto por entradas individuales (llamadas “post”) dispuestas en la página en orden cronológico inverso, de forma que aparece siempre primero el más reciente. Los post pueden ser de uno o de varios autores y en cada uno de ellos los lectores pueden escribir sus comentarios y el autor darles respuesta, de forma que permiten establecer un diálogo.

Los primeros blogs eran simplemente componentes actualizados de sitios web comunes, pero la evolución de las herramientas y la aparición de las plataformas gratuitas dispararon la popularidad del medio.

Cualquiera, después de unos días manejando Internet, puede publicar algo en la red, ya sea texto, fotos, música, o incluso videos. Además, gracias a ellos se han tenido noticias de primera mano de sucesos como el 11-S en 2001 (New York) o el 14-M en 2004 (Madrid) y son ya un clásico las crónicas desde Bagdad de un arquitecto iraqui durante la guerra de Irak.

La importancia del fenómeno es innegable. Ha nacido la blogosfera: Hoy en día, se calcula que hay más de 62 millones de blogs y cada día se crean 175.000 más.

A ellos, o mejor dicho a sus autores, va dirigida la convocatoria lanzada por Cuchitril Literario, un prestigioso blog (entre otras cosas, hace más de tres años que publica cada día la reseña de un libro distinto) La propuesta que nos hace ahora Palimp, su autor, va dirigida principalmente a los blogueros residentes en Barcelona y amantes de las letras pero, cuantos más seamos, más reiremos ¿No?

Decorando con buen gusto.

Autor: Rastri
Fecha: 14 May 2007
[b]El diseño de interiores[/b] es un campo no muy tratado en este portal, y en realidad, es un aspecto que a todas en cierta medida nos interesa.

Cuando llegamos a una casa en la que viviremos, sea alquilada, o más si es nuestra, lo primero que pensamos es en la decoración.

Hoy en día, el diseño se ha convertido en una materia muy estudiada y pensada. Se junta la comodidad con el buen gusto. Está claro que lo que prima en este momento es la funcionalidad, por eso, estos tres factores son las misivas principales del diseño e interiorismo del [b]Siglo XXI[/b].

¿Os imagináis dormir en una cama como la de la primera foto? Está perfectamente estudiada para que el descanso sea perfecto, para superar los problemas de imsomnio. Además, es de lo más moderno y original.

La lámpara de [b]art decó[/b]… no me digais que no os encantaría en vuestro despacho o escritorio…

De estos y muchos más temas de decoración, habla el nuevo blog [url]http://www.opendeco.es/[/url]: Se trata de un blog, donde además de informarte de las últimas tendencias, te pone al día de las ferias en distintos puntos de España. Por ejemplo, ahora, anuncia la feria del baño en Barcelona.

Seguro que no es la última vez que se habla de este blog en [b]yomujer[/b], porque es muy interesante, y echaremos mano de él a menudo.

Os animo a visitar y comentar.

La violación que no cesa

Autor: isabel
Fecha: 13 May 2007
Lo vemos en denuncias de organizaciones como las de Amnistía, sobre las mujeres indígenas; en películas estremecedoras “La vida secreta de las palabras”; en reportajes del suplemento “El país semanal” sobre Ruanda etc… Las miradas de estas madres más tristes del mundo, como dice el artículo, son estremecedoras y sus historias nos hacen enmudecer a las que disfrutamos de libertad y respeto.

Claudin Mukakalisa, 26 años, de Gisazi, Ruanda cuenta: «para ser franca, nunca he amado a este niño. Cuando recuerdo lo que me hizo su padre pienso que la única venganza sería matar a su hijo. No lo hice. Me obligué a que me gustara, pero es imposible: el chico es rebelde, malo».

Sólo se me ocurre dejaros un microrrelato que escribí sobre el tema de la huída centrado en Guinea, en los años del dictador Francisco Macías Nguema. Durante su presidencia, su país recibió el apelativo de Auschwitz africano.

UNA AMENAZA EN EL DESIERTO

Anuris corría velozmente por el desierto. Hacia días que huía de su país, Guinea, y de un dictador, Nguema.
De pronto se paró. Se sentía agotada. Puso las manos sobre sus rodillas. Respiraba con dificultad.
En el mar de arena se escuchó una voz. El sonido venía del agua.
-¿De qué huyes Anuris?
-De ti, -contestó.
-No corras más, me llevas dentro y en breve NACERÉ.

Vencer la Astenia Primaveral

Autor: Stela
Fecha: 12 May 2007
En este inicio de primavera es demasiado habitual encontrarnos con la temida y recurrente astenia primaveral. Vencerla, no siempre debe implicar complementos vitamínicos podemos acudir a soluciones naturales, directamente incidir en nuestra alimentación y en nuestras actividades, romper la rutina del invierno, salir a pasear o hacer excursiones que, en principio no te apetecerán pero de las que volverás con energías renovadas.
La primavera es la época de quedar en una terracita con amigos a hablar y ponerse al día de todas las noticias que nos habíamos perdido. La época de ir al parque con los niños, y ser uno de ellos.

La alimentación, por su parte nos va a ayudar en nuestra mejoría de ánimo, y a vencer la apatía.
No hay alimentos que por sí mismos alivien el ánimo en todo momento, cada hora del día, o cada momento de la jornada tiene sus alimentos indicados, resumidos aquí:

[b]Al levantarnos[/b] lo mejor es un vaso de agua mineral de mineralización débil, esto es, baja en sodio, a la que añadimos el zumo de medio pomelo, rico en vitaminas y nutrientes, que nos da las energías que precisamos para afrontar el día.

Tras la ducha, que terminará con un buen chorro de agua fría, y [b]para desayunar[/b], podemos tomar:
• Un zumo de cítricos, o de piña (que además protegerá nuestra garganta)
• Un yogur, mejor con unos trocitos de frutas.
• Una tostadita (biscote) de pan con un toque de miel
• Una taza de café o té. Del que tampoco conviene abusar por sus efectos sobre el sistema nervioso central.

A media mañana, para no dejar bajar la “curva de la energía” lo mejor es tener a mano una fruta de temporada.

[b]Para comer:[/b]
• Ensalada verde (lechuga, pepino…) aliñada con aceite de oliva y un buen chorro de limón. Podemos agregarle queso fresco o pollo a la plancha.
• Una rebanada de pan con tomate, ajo, sal y aceite.
• Segundo plato no muy calórico ni pesado, si no hemos agregado pollo o queso a la ensalada.

[b]A media tarde:[/b]
• Yogur natural con un puñadito de frutos secos (p. ej. pasas)

[b]En la cena[/b]:
• Ensalada de arroz o pasta (se pueden cocer en agua a la que añadimos unas hojas de ortiga). Podemos añadirle un poco de curry que levanta el ánimo por su perfume.

NOTA SOBRE LA FRUTA DE TEMPORADA: aunque de sobra conocéis las frutas de temporada os dejo una lista no exhaustiva aquí:
o Ciruelas
o Frambuesas (y otros frutos rojos o “del bosque”)
o Fresas y Fresones
o Nísperos
o Pera
o Piña
o Pomelo.
Lista que podemos completar con las frutas que podemos encontrar todo el año y son especialmente energéticas y completas en nutrientes:
o Kiwi.
o Limón
o Aguacate
o Papaya

Falta de protección de las mujeres indígenas frente a la violencia sexual

Autor: Stela
Fecha: 11 May 2007
Cuando todo esto nos parece tan lejano de nuestras sociedades las mujeres sufren, en el mundo occidental una fuerte discriminación por razón de género que se hace especialmente patente en las agresiones sexuales, sobre ellas, sobre nosotras, siempre pesa la culpabilizante idea de “algo habrá hecho”, no ayudan a la normalización autoridades que hacen referencia a la ropa que vestía la agredida, o como es de liberal en sus relaciones. Esto ocurre en el primer mundo, con las mujeres violadas, y es un ejemplo feroz de discriminación. En Estados Unidos, cuna de los Derechos Humanos, desde la Declaración de Derechos del Hombre y el ciudadano, hay mujeres que se enfrentan a una doble discriminación: son mujeres y son indígenas, ellas, además son un colectivo de alto índice de abuso sexual, que, en muchos de los casos, culmina en muerte de la agredida.

Ante esta cruda y desgarradora realidad Amnistía Internacional ha elaborado un informe sobre la “Falta de protección de las mujeres indígenas frente a la violencia sexual” el cual destaca que las mujeres indígenas se enfrentan, por un lado a la misma violencia sexual que el resto de las mujeres por parte de sus maridos, conocidos o familiares, no obstante se enfrentan a una mayor desprotección cuando este abuso procede de un no indígena. Las autoridades se inhiben de actuar y ellas, vistos los precedentes de no-actuación, deciden no denunciar dada la falta de apoyo y atención como pone de relieve el relato de una trabajadora de apoyo de los indígenas de Alaska de identidad no revelada que recoge el trabajo de Amnistía Internacional

[i]»En julio de 2006, una mujer indígena de Fairbanks, en Alaska, denunció a la policía que la había violado un hombre no indígena. La mujer facilitó una descripción del presunto agresor y agentes de la policía municipal le dijeron que iban a buscarlo. Aguardó el regreso de los agentes pero, como no volvían, se dirigió al servicio de urgencias para recibir tratamiento. Una trabajadora de apoyo señaló a Amnistía Internacional que la mujer tenía contusiones en todo el cuerpo y que estaba tan traumatizada que hablaba muy deprisa. Dijo que, aunque la mujer no estaba borracha, el Equipo de Respuesta a Agresiones Sexuales «la trató de entrada como a una indígena borracha y sólo después como a una víctima de violación». La trabajadora de apoyó contó que habían dado a la mujer algunos analgésicos y algo de dinero para que fuera a un refugio para personas no indígenas, donde la rechazaron porque creyeron también que estaba borracha: «Ésta es la razón por la que las mujeres indígenas no presentan denuncias. Esta circunstancia está creando un caldo de cultivo para las agresiones sexuales.»
[/i]
En las propias palabras de Amnistía Internacional: “Todas las mujeres tienen derecho a sentirse seguras y a no sufrir violencia, y las autoridades tienen la responsabilidad de garantizarles el disfrute de este derecho. Este Informe pone de manifiesto que el gobierno de Estados Unidos no está cumpliendo con su obligación de garantizar este derecho, una obligación contraída en virtud del Derecho Internacional.” desde la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

Esta situación es especialmente grave cuando tenemos en cuenta que es obligación de todos los gobiernos preservar el ejercicio de los derechos de sus ciudadanos y protegerlos, algo que no se está cumpliendo con las mujeres de Estados Unidos, ya que no se protegen sus derechos a la integridad de otros de sus derechos ya que no hacen caso de las pocas denuncias que ellas llegan a interponer dejándolas en la más grande indefensión.
Estas agresiones sexuales se perpetúan en Estados Unidos desde los tiempos de la Conquista de los territorios como herramienta de dominación de un pueblo, pretendidamente más débil, que, ahora resulta serlo por la falta de protección de su integridad y derechos, policial y jurisdiccional.
En relación con las agresiones sexuales a mujeres en la ex-Yugoslavia se pronunció, el Tribunal Penal Internacional confirmando que un principio clave sobre la violación en el derecho penal de todo el mundo es que «las violaciones graves de la autonomía sexual deben ser sancionadas. La autonomía sexual se viola siempre que la persona sometida al acto no haya dado libremente su consentimiento o no haya participado de algún otro modo de propia voluntad».

Es el Derecho Internacional de los Derechos Humanos quien obliga a los Gobiernos de los Estados a dar protección actuando con la debida diligencia, ya sea por daño ocasionado por un agente del Estado o un civil. En este caso las mujeres indígenas se enfrentan a una doble dejación o una doble discriminación por parte de las autoridades, la que proviene de ser de raza indígena, con todos los prejuicios que eso conlleva y la de ser mujeres.

La adecuada protección y la diligencia debida pasa por la actuación inmediata en el tiempo y efectiva, no basta que una mujer interponga una demanda si nada se hace de ella, las autoridades tienen la obligación de cursar esta denuncia, investigar el caso, apresar al presunto culpable y someterle a un juicio justo del que se sustraiga, en su caso, una condena adecuada y conforme a la ley del Estado en que se cometió el delito. Todo ello con independencia de que la víctima sea indígena o no, con independencia, igualmente, de que el agresor sea indígena o no.
Para ello, destaca Amnistía Internacional que es preciso capacitar a los agentes no indígenas de cómo trabajar con personas indígenas y comprender sus normas de conducta y sus costumbres. De igual modo se destaca la importancia de la prueba forense con independencia de que en el momento de la atención médica la víctima haya presentado o no denuncia, como único modo de asegurar la investigación en caso de una posterior denuncia por parte de la agredida.
Esto queda mejor explicado con el ejemplo real siguiente:

[i]Una niña indígena de Alaska manifestó a Amnistía Internacional que el examen forense de su agresión sexual lo realizó un médico joven y blanco, aunque ella había pedido que se encargara una mujer. Agregó que el doctor le dijo que era la primera vez que hacía un examen forense de ese tipo y le preguntó si era la primera vez que la violaban.[/i]
Entrevista (identidad no revelada), 24 de mayo de 2005

Esto pone de relieve otro problema subyacente en todos los casos de violación: el después, la necesidad de una ayuda, una prestación psicológica para que la agredida supere este episodio de su vida. Esta es imposible en caso de no existir denuncia, igualmente es impracticable en caso de que la autoridad competente inhiba su actuación. La atención a las personas supervivientes que se encuentran en estos casos es vital, como parte esencial de la salud es la salud mental.
A todas estas consideraciones hay que añadir problemas de jurisdicción que a éstos efectos no deben preocuparnos, nos debe preocupar la efectiva protección de los derechos de las mujeres indígenas o no en Estados Unidos o en cualquier otro país.

Ante esta escalofriante situación de las mujeres indígenas en Estados Unidos Amnistía Internacional ha puesto en marcha, como en tantas ocasiones, un Plan “ACTÚA” en el que se pide la intervención de ciudadanos de todos los países del mundo para pedir que tanto particulares, como gobiernos y la comunidad internacional tomen medidas al respecto.

Receta rica rica

Autor: Rastri
Fecha: 9 May 2007
[b]Ingredientes [/b]
2 aguacates, 4 huevos duros, 2 pechugas de pollo, 1 rama de apio, 1 zanahoria grande, 1/2 tazas de guisantes hervidos, 1 taza de mayonesa, 2 cucharadas de cilantro picado, 2 cucharadas de jugo de lima, 1 manojo de berro.

[b]Nº Personas[/b]: 2

[b]Dificultad[/b]: Media

[b]Pais de origen[/b]: España

[b]Preparación[/b] :
Cocinar las pechugas de pollo a la parrilla, y cortarlas en cuadritos pequeños. Tener el apio y zanahoria picados en cuadritos bien pequeños. Mezclar el pollo con la mayonesa, añadir el cilantro, jugo de lima, apio y zanahoria, añadir los guisantes previamente cocinados y los huevos duros picados pequeños. Sazonar con sal al gusto. Abrir el aguacate a lo largo, quitar la semilla y sacar la pulpa con una cuchara. Rellenar el hueco de la semilla con la ensalada de pollo y servir sobre un lecho de berros

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