comida mediterránea

¡A la rica ensalada!

La ensalada es uno de los platos principales de la cocina mediterránea. En España no puede faltar una ensalada como acompañamiento al plato principal. Suelen estar formadas de tomate, lechuga y cebolla, aunque es una receta tan rica como polivalente y admite un sinfín de combinaciones, al gusto de los comensales. Suele ser un plato frío, compuesto principalmente de una

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