hidratos de carbono

Los hidratos de carbono, fuente de energía

Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía para la mayoría de los deportistas. También llamado carbohidratos o glúcidos, son átomos de carbono hidratados, o lo que es lo mismo, átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales. Son moléculas orgánicas, solubles en agua, que se pueden encontrar, sobre todo, en alimentos de origen vegetal, aunque también se

Últimos artículos

Scroll al inicio