-

Postres fáciles: raviolis de chocolate con helado de frutos del bosque

Ya sé que estamos en plena operación bikini, y que la preocupación de muchas y muchos radica en librarse de los kilillos de más cogidos durante el invierno, pero para aquellos que, como yo, no se resignan a la tristeza de una vida sin chocolate, os propongo esta fácil y deliciosa receta. Es sencillísima y rápida de elaborar, pero te hará quedar como una maravillosa anfitriona si la usas como guinda final a una cena para tus amigos.

Sólo necesitas Raviolis Rana de chocolate (la cantidad variará en función de los invitados, o del calibre del capricho que quieras darte), una tableta de chocolate blanco, azúcar glass, canela y helado o sorbete de frutos del bosque. Puedes utilizar cualquier otro sabor de helado, aunque yo recomiendo éste por el contraste.

Pon agua a calentar con una cucharada de mantequilla y canela. La canela puede ser en rama o en polvo. Derrite al mismo tiempo en otro recipiente el chocolate blanco. Cuando el agua rompa a hervir, echa los raviolis y cuécelos durante dos minutos.

Después de esos dos minutos, retira la canela si era en rama, y escurre los raviolis. Vierte chocolate blanco en el fondo del plato, coloca los raviolis y espolvoréalo todo con azúcar glass y canela.

Añade la bola de helado en el centro, para que comience a derretirse lentamente al contacto de los raviolis calientes. Si quieres una versión más light, puedes acompañar los raviolis de frutas del bosque de verdad (frambuesas, moras,…). Y después de eso… ¡a disfrutar!

Lo último...

La moda casual chic mandará en la temporada y el calzado AW20 será protagonista

Todas las propuestas de las casas de moda y alta costura apuntan a que el estilo que reinará en esta temporada de Otoño-Invierno 2020,...

¿Cuál es el mejor regalo? El que más aporta

En este mundo cambiante en el que tenemos prácticamente todo lo que queremos al alcance de la mano, es un auténtico premio conseguir encontrar...

Tips prácticos para completar una mudanza con éxito

Tarde o temprano, todo el mundo tendrá que hacer frente a una mudanza a lo largo de su vida. Ya sea cuando abandona el...

¿Cómo dar un toque de alegría y color a tus outfits de verano?

El verano es la época perfecta para lucir looks frescos y desenfadados. Aunque complementar tus outfits de verano no es una tarea sencilla, siguiendo...

Dormir bien en el embarazo: todo lo que necesitas saber

El embarazo es una de las etapas más bonitas de la vida de una mujer, pero también acarrea ciertos malestares que pueden acabar con...