Muchas personas creen que ganar unos kilos durante las Navidades es inevitable, pero no tiene por qué ser así si tomamos las medidas adecuadas para evitarlo. Según la nutricionista y entrenadora personal Lorena Collado, de la cadena de gimnasios Bâtard Crossboxing Studio, estas fechas suelen venir acompañadas de múltiples comidas y cenas con amigos, familiares y compañeros de trabajo, lo que puede sumar una gran cantidad de calorías. Sin embargo, con un enfoque adecuado, es posible mantenernos en nuestro peso sin sufrir cambios físicos inesperados o indeseados.
Collado apoya la teoría del “set point” o punto de ajuste, propuesta por Nisbett, que sugiere que el cuerpo tiende a mantenerse en un peso constante. “Si nos excedemos en ocasiones puntuales, simplemente volviendo a nuestra rutina diaria podemos recuperar nuestro peso habitual”, asegura la experta. Para lograr este objetivo, comparte cuatro consejos clave que nos ayudarán a disfrutar de las fiestas sin comprometer nuestra salud ni nuestra forma física.
Seguir una alimentación consciente
“Durante las fiestas, es lo mejor que podemos hacer, no nos centremos tanto en toda la comida que hay en la mesa y disfrutemos más de la compañía de nuestra familia y amigos, con las conversaciones. De esta forma podremos comer más pausado y permitiremos que las señales de saciedad de nuestro cuerpo se disparen antes y no comamos por el mero hecho de comer”.
Picoteo controlado
“Más que picotear de cada plato sin ningún tipo de control, coged el vuestro y serviros todo lo que pensáis comer. Atendiendo a esto, seréis más conscientes de aquello que coméis y os resultará más fácil regular las cantidades en cada comida. Un plato ideal debe incluir la mitad de proteína (bien de carne o pescado) y en la otra mitad, que prevalezcan los hidratos de absorción rápida (por ejemplo, verduras) sobre los que son de absorción lenta (como el pan, el arroz o la pasta).
Reducir dulces y bebidas alcohólicas
“De nada sirve prohibirlas y menos en estas fechas, todo es cuestión de control. Si te sirves un trozo de roscón o coges una porción de turrón, disfrútalo sin remordimiento practicando ese “comer consciente”. De la misma manera con las bebidas alcohólicas, no digo que no tomes una copa, pero recuerda que las bebidas destiladas tienen el doble de calorías que una cerveza o una copa de vino. Por tanto, mide bien las cantidades, fíjate en lo que tomas… y acertarás”.
Aumentar la actividad física
“Tenemos que entender que nuestro cuerpo funciona como una máquina que requerirá de más energía (en forma de calorías) si le hacemos trabajar, por lo que no deberíamos olvidar la actividad física, por ejemplo unos buenos paseos o rutinas en casa con ejercicios de fuerza, para que esas comidas especiales no impacten tanto en nuestro peso. En definitiva, disfruta de las celebraciones pero con moderación y control, para que el efecto no sea tan dañino y podamos recuperarnos en el momento que volvamos a nuestro día a día”.
