-

Qué son los cultivos ecológicos

Qué son los cultivos ecológicos 1

La fruta, es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea, su bajo nivel calórico, la hacen uno de los alimentos con mayor agua en su contenido (90% de su peso total). Su alto poder saciante lo convierten en alimento indispensable para las dietas de control de peso y su contenido en fibra, la solución contra el estreñimiento controlar el azúcar en sangre y disminuir el colesterol. Son una buena fuente de vitaminas y minerales con acción antioxidante, lo que hace disminuir el riesgo de muchas enfermedades degenerativas como el cáncer y cardiovasculares.

Todas estas propiedades, las contienen todas las frutas, tanto ecológicas como de cultivo tradicional, aunque con gran diferencia en las primeras.

La agricultura ecológica, recibe también el nombre de orgánica o biológica y se diferencia de la tradicional por su respeto al medio ambiente, ya que no utiliza productos inorgánicos, pesticidas, plaguicidas u otros elementos tóxicos para su producción. Las semillas que utilizan son totalmente naturales, no como las de otros sistemas que incluyen transgénicas o modificadas genéticamente.

Las técnicas a utilizar no perjudican a las especies autóctonas ni a la diversidad biológica como silvestre. De todo esto, se deduce que los frutos obtenidos son mucho más naturales y saludables para los consumidores.

Las aguas residuales y los terrenos tampoco no se ven contaminados al usar todos estos elementos perjudiciales para el medio ambiente.

Pero todo esto no tiene por qué desmerecer a los productos de cultivo tradicional, pues estos, tienen un límite de legalidad dentro de su producción para no perjudicar al consumidor ni a la naturaleza excesivamente en el uso de productos tóxicos.

Fuente: agricultura ecológica

Lo último...

Bragas absorbentes Loop para esos días difíciles del mes

Poco a poco las bragas menstruales se van haciendo un hueco entre los productos de  higiene de las mujeres, sustituyendo a las clásicas compresas...

4 propósitos para la salud de la mujer imprescindibles

Dejar de fumar, ponerse en forma o aprender un idioma, suelen ser propósitos habituales cuando se inicia un nuevo año. Pero además de estos,...

Eliminar varices con microespuma en Madrid, el mejor tratamiento

Las varices se pueden convertir en un importante problema para la salud de las personas, o simplemente un defecto estético molesto. Las varices aparecen...

Cómo aliviar el dolor y la pesadez de las piernas cansadas

El cuerpo humano es una compleja máquina donde todo tiene que estar engrasado bien para asegurar su buen funcionamiento. Cuando algo falla, aparecen ciertos...

El Calzado que van a desear tus pies

¿Estás pensando en regalos de Navidad? Una propuesta que nunca falla es el calzado; a todo el mundo le ilusiona estrenar zapatos  y si,...